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Para curtir no Itaim

Novo restaurante traz drinks diferenciados, happy hours e DJs em ambiente badalado

POR Redação 2 MIN

03 abr

2 Min

Para curtir no Itaim

POR Redação

	

O ambiente interno sofisticado à meia luz e uma gastronomia diferenciada são as grandes apostas do bar e restaurante Mahau, que abre suas portas na quarta-feira, 4, no Itaim Bibi. Também o clima descontraído para o happy hour, com início às 17h, de terças às sextas-feiras e 16h, aos sábados; e para o almoço – 11h30 às 15h, garantido pelo descolado deck de madeira ao ar livre e um bar exclusivo da Jack Daniel’s.

A carta autoral de drinks é outro chamariz para o bar. Com a assinatura do bartender Jean Ponce, oferece o “Haka”, preparado com Gin, mel de apis, Bitter Angostura, notas cítricas e uma pitada de sal negro; e o “Te Rauparaha Haka”, preparado com Blended de Rum, calda de pipoca e mix de maracujá com cítricos. Além de releituras excêntricas de clássicos como a Caipiroska de abacaxi tostado com calda de Mate e rapadura; o Moscow Mule, preparado com vodka infusionada de Capim Santo, notas cítricas, angustura e espuma de gengibre; e a Gin Tonica Mahau.

Na culinária, destaque para o cardápio de petiscos exclusivos, como o “Bolinho de Polenta”, preparado com o famoso queijo canastra; a “Cumbuca de Ragu de lombo suíno com purê de cará”, acompanhado de molho cítrico e farofinha; e a porção de “Carré de leitão a milanesa”. Sem contar os sanduíches servidos na tábua, como o de carne preparado na baguete crocante com tiras de carne, queijo canastra, rúcula e azeitonas pretas e o de salmão com queijo padrão, molho tártaro, rúcula e tomate seco dão água na boca só de olhar. A casa ainda traz  opção vegetariana, preparada na baguete crocante, com laminas de abobrinha, gorgonzola e rúcula.

 

Serviço

Mahau

Local: Rua Professor Atílio Innocenti, 160 – Vila Nova Conceição, SP

Funcionamento:  Almoço – de Seg à Sex das 11h30 às 15h
Happy Hour – de Ter à Sab, a partir das 17h, até último cliente

facebook.com/Mahau.Restobar

@mahaurestaurantebar

Contato: (11) 3078-3066

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